henz 헨즈 통돌이 오븐

 

이 제품은 작년에 구매했다. 
용도는 군고구마, 군밤 만들기였는데 생각보다 쓰임새가 다양했다. 

문제는, 우리집 가스레인지가 화재방지? 뭐 그런게 되어있어서, 통돌이를 돌리면 가스가 자꾸 꺼진다는 거였다. 사놓고도 바로 사용못한 이유 ㅎㅎ

방법을 강구하다가 결국 버너를 구해하게 되었다. 우리집엔 버너가 없어서... 쒸익 

이 제품은 무인양품의 버너인데 구매대행으로 구입했다. 한국 무인양품에는 판매하지 않고 있으며, 이것도 찾다가 발견한거다. 
진짜 예쁘당. 버너가 예뻐도 되는건지...?

구성품은 다음과 같다. 
통돌이 오븐과 부속품, 가방, 집게, 타이머까지 세트다. 

이건 시범으로 만들어본 군밤인데, 돌리기 전에 밤에 칼집을 내주어야 터지지 않고 고루 익는다. 

타이머는 M(분)과 S(초)버튼을 각각 누르면 시간이 설정되고 ST(스타트)버튼을 누르면 작동/중지된다. 
또한, M(분)과 S(초)버튼을 동시에 누르면 리셋된다. 

텍스트가 왠말이냐 ㅠㅠ 아악.!

조립 후 군밤 돌리기.

생밤을 깨끗히 씻어서 30분 정도 불린 후 칼집을 내줘야 통돌이 안에서 터지지 않는다. 
40분은 돌려야 맛있게 잘 구워지던데,
10분 회전없이 돌리고 5분 회전시키고, 또 10분 회전 없이, 다시 5분 회전시키고.. 이런식으로 40분 정도 돌려주면 된다. 
속까지 다 익으면 군밤냄새가 난당. 

같은 방법으로 군고구마도 만들 수 있고, 군고구마는 시간이 덜 걸리는데 군고구마는 회전을 많이시키면 껍질이 너무 지져분해지니까 회전은 조금만 시키는게 좋다. 

헨즈 통돌이 오븐으로 군밤만들기.

동영상을 보다시피, 돌아가는 소리가 거슬린다. 

생선의 경우, 회전시키지 않고 한자리에 두고 돌리다가 어느정도 익으면 한바퀴만 돌려서 뒤집으면 된다. 계속 회전시키면 생선 부서지고 난리남 ㅋㅋ 
아직 통삼겹살은 구워보지 못했지만 소고기는 구워보니 금방 익어서 맛있게 먹었다. 

 

보관시에는 건전지를 빼는걸 추천한다. 나도 모르게 눌러져 회전축이 계속 회전한다;